PLANELE MARE, INCREDIBILE DE FRUMUSE, POATE FI GĂSTATE ÎN MALDIVI SAU SEYCHELLES, PUNCTE ISTORICE ȘI MONTAȚI DE PINTURI COMPLET ÎN EUROPA, SA ESTE ACEȘTE FAVORITILE NOASTRE "TOTUL"? CORECT ÎN TURCIA. Totuși, sunt gata să călăresc tot anul rotund în GRECIA. PENTRU MENTALITATE.
Satul este departe?
- Da, iată-l! În apropiere complet! În spatele grădinilor, în gol. Sat frumos, domnule. Țara Făgăduinței Există ceratonia, fasole, mazăre, ulei de măsline, vin.
Nikos Kazantzakis. „Zorba greacă”
Nicăieri nu-mi este mai delicios să beau mulată roșie proaspătă prăjită, cu vin alb local decât într-o tavernă de familie, al cărei proprietar merge la mare să pescuiască, iar gazda va găti și va servi oaspeții, iar ea va cânta și va cânta la cea mai scumpă chitară. Sau mergeți dimineața la terasă, în jurul orei 10, comandați o cafea dublă grecească medie pentru 2 euro și urmăriți sărbătorile inactive sub aroma ei. Grecia are o lumină specială. Doar aici este atât de ușor și confortabil chiar și în ziua ploioasă. Prin urmare, fără umbră de îndoială, mi-am împachetat cu ușurință valiza atunci când Ambotis Tours Air Services mi-a oferit să fac cunoștință cu Grecia „toamna”.
Cât de des văd un vis
Toamna este asociată cu cântecul meu preferat. În Grecia nu există niciun „covor cu frunze galbene” în septembrie în Grecia, dar tonul de vals familiar deja sună. Peste cinci sute de invitați, inclusiv artiști cunoscuți și cu mine, s-au adunat la festivalul de cântece bard „Radio Chanson”, la The Westin Resort Costa Navarino, Peloponez, Ambotis și organizatorul „Radio Chanson”. Concerte, mic dejunuri împreună, jocuri pe plajă, povești de dragoste discrete și cântece de chitară până dimineața - toate acestea mi-au amintit de o tabără de pionieri, doar într-un spectacol de cinci stele, într-un mod adult.
Însuși Alexander Rosenbaum, care nu cântă niciodată în fața unui public potabil, s-a plimbat între mese, a făcut pâine prăjită și a invitat la un dans. În magazinele în aer liber, sub improvizațiile talentate ale poetului și compozitorului Alexander Șevcenko și vioara virtuoasă a lui Alexander Feldman, invitații și organizatorii festivalului s-au întâlnit în zorii zilei ... De o săptămână, peninsula Peloponez s-a cufundat într-o atmosferă atât de sufletească de seri „încântătoare” pe care nu le găsești adesea în Rusia.
Și mergem spre nord
De pe aeroportul Kalamata, companiile aeriene locale m-au livrat în capitala de nord a Greciei - Salonic. După ce am rătăcit de-a lungul promenadei, sperând să o văd pe fosta soție a diadohului Kassandra și pe sora jumătății a lui Alexandru cel Mare, iar acum sirena Tesalonic, care a numit orașul, admirând Turnul Alb, care a fost cândva „sângeroasă”, iar acum, mai degrabă colorat cu nisip, m-am așezat. pe o canapea dintr-o cafenea din piața lui Aristotel, chiar sub monumentul său. A trebuit să aștept în mod decent până când locul este liber! Chiar și în timpul zilei, la ora prânzului într-o săptămână, oamenii se relaxează cu o ceașcă de cafea ... Până seara. Taverna "Ruga"
Vinurile locale trebuie scrise separat, explorând regiunile cu vinări renumite, unde sunt invitați la degustări. Peninsula Halkidiki este renumită pentru soiurile sale vintage, distribuind podgorii printre cele trei „degete” ale sale: Sithonia, Kassandra și Muntele Athos. Partea centrală, desigur, nu a trecut neobservată.
Trei degete de Halkidiki
Primul nostru deliciu de vin a avut loc în orașul Pella, unde s-a născut Alexandru cel Mare. Păturate în lacrimi de tandrețe, urmărind performanțele folclorice ale unor astfel de copii nu greci cu piele ușoară, descendenții evidenti ai marelui comandant și văzând obiectivele turistice ale muzeului arheologic, am gustat vinurile culturilor locale, mâncând o rodie și mere suculente. Apoi am mers în siguranță să petrec noaptea la stațiunea Cronwell Platamon din apropiere, care, după cum am înțeles, este deosebit de populară printre turiștii familiei rusești pentru iubitul nostru sistem all-inclusive și o echipă pregătită de animație.
Iar a doua zi, din nou pe drum, spre cea mai mare din Grecia, peste 400 de hectare, podgoria Porto Carrras din Sithonia, unul dintre „degetele” peninsulei Halkidiki. Aici se cultivă soiuri de struguri grecești renumite, iar cele franceze sunt cultivate care se simt excelent sub soarele grecesc. Toate acestea pot fi încercate chiar acolo, la vinărie sau achiziționate într-un magazin din complexul hotelier cu același nume. Stațiunea Porto Carras de cinci stele a fost creată în anii șaizeci de armatorul grec Yannis Karras, care a cumpărat proprietatea mănăstirii, dar la începutul anilor 2000, complexul a devenit proprietatea grupului comercial Olympiaki Technics. Zona stațiunii este pur și simplu uriașă, poate fi înconjurată pe o bicicletă de închiriat. Există cazinouri, magazine, multe restaurante, un teren de golf, un port mic, o școală de navigație și scufundări.
Și apoi imediat pentru cină, în taverna „Ruga”! Doamna Elisabeta se tratează cu o moussaka proprie și cu o salată de arugula sălbatică, încondeiată generos cu semințe de rodie. Însoțit de o sărbătoare, desigur, vin local. Apropo, cu vinurile există pur și simplu întindere: alegerea nu este rea, se bea ușor și în cantități mari, iar a doua zi dimineața nu există consecințe neplăcute. Asta spune, se pare, despre naturalețea componentelor produsului și puritatea aerului.
Culmea Olimpului
Pe drumul către Kassandra, un alt „deget” al lui Halkidiki, vizitând muzeul în aer liber Dion, ne-am oprit într-un sat foarte confortabil, precum un sat elvețian Litochoro. De aici, chiar și iarna, sportivii au pornit să cucerească vârfurile înzăpezite ale Olimpului, prin urmare, spre deosebire de orașele de plajă, locul nu „moare”. Poate, datorită acestor turiști activi, serviciile de bucătărie și restaurant sunt la cel mai înalt nivel aici. O astfel de delicioasă saganaki - brânză la cuptor cu semințe de susan, turnată cu sos de rodie - am mâncat doar aici, într-un restaurant cu numele non-culinar Erato. Toate celelalte feluri de mâncare au fost, de asemenea, fără cel mai mic defect, nu există pur și simplu nimic de plâns!
După ce am lins, puteți spune, toate farfuriile, am trecut la următorul obiectiv, la cină la stațiunea Sani. Acolo mi-aș dori cu siguranță să mă întorc! Cu siguranță în primăvara sau la începutul toamnei, când există deja sau nu atât de mulți oaspeți (și sunt sigur că nu veți găsi locuri aici în sezon), soarele este moale și vă puteți bucura de călărie în jurul rezervației unde se află stațiunea, să jucați golf sau bea cafea pe promenada pitorească cu buticuri și iahturi cu vele. Desigur, nu am încercat să intru în cel de-al treilea „deget”, Peninsula Athos. Acolo, bărbații au nevoie de un permis de intrare separat, pentru a nu spune nimic de femei! În schimb, am plecat în partea centrală a peninsulei Halkidiki, unde în satul Chanioti am achiziționat vinuri excelente produse de mănăstirile Athos.
Imediat, s-a oprit pentru noaptea la hotelul boutique Elinotel Apolamare 5 *. Apropo, vinurile pe care le-am cumpărat acolo nu mi-au fost utile, conform sistemului all-inclusive pe care îl știam deja, băuturile gratuite de la barul hotelului mi-au fost aduse chiar și pe plajă, de unde mi-a plăcut să privesc cum un animator drăguț îi distra pe copii cu jocuri.
Care este puterea frate
Ei spun la televizor că criza: sunt în grevă la Atena, lumea întreagă strigă că grecii nu au nimic de trăit și totul se întâmplă ... Dar, după cum a spus profesorul Preobrazhenski, "nu citiți ziarele sovietice înainte de prânz". Grecia este o țară în care natura și omul coexistă armonios. Aici, ca și înainte, există tot ce ai nevoie pentru o viață deplină, pentru că noi, în esență, avem nevoie de puțin.
"Ziua a fost magnifică, soarele de toamnă se încălzește ușor. Ne-am așezat în grădina din fața casei, la umbra unui măslin plin de fructe. Prin frunziul argintiu, în depărtare marea scânteia, calmă, parcă înghețată. Norii de lumină care pluteau peste noi, apoi ne-am deschis, apoi a întunecat soarele; se pare că pământul respira. "
