Ferma Jurassic

Text: Olesya Kutukova

REZIDENȚII ȘI PERSOANELE PERMANENTE ALE EMIRATELOR ARABULUI NU POATE SĂ ȘI NU SUSPECTEZĂ CE ÎN CAZUL DIN RAS AL KHEIM, ESTE O LOC DE EXCITARE - O FARMĂ STRASCĂ. FĂRĂ FĂRĂ DOUBT, ACȚIUNEA SE FACE PENTRU ACEST SAPTAMAN ȘI ÎNTREBĂ ACESTE CREAȚII Uimitoare.

În fermă, struțurile se comportă la fel ca în sălbăticie - ei aleargă unul după celălalt, flirtează cu curățenie, își deschid fantez aripile și intră în contact cu plăcere. Sunt foarte curioși de lumea din jurul lor, prietenoși, dar lași și timizi. La fel ca magile, struțurile acordă atenție tuturor lucrurilor strălucitoare - ceasuri, nasturi, cercei. Faceți prânzuri rapide cu capul, încercând să înțepiți. Adulților le place să fie fotografiate. Dar natura acestor păsări este instabilă, cu temperare rapidă - un moment, iar acum struțurile sunt într-o panică care se îndreaptă spre unde. Latura de aripă a unei astfel de păsări pare amenințătoare, dar și foarte frumoasă.

Ne-au arătat cum să calmăm un struț - cu un băț lung își apasă capul pe pământ, aruncă o cârpă și dezorientează. Totul este! Pasărea nu mai rezistă. Și pentru ca micii struți să nu se sperie de mine, m-aș ghemui mereu, doar atunci s-ar apropia cu interes, crezând aparent că și eu sunt din familia lor. Strucii sunt atrași de sunete necunoscute - aplaudări moi, un ușor fluier. Dar când adulții fac cel puțin un pas în direcția lor, ei fug imediat. Oul de struț este într-adevăr ca o piatră. Nu este de mirare, pentru a pregăti ouăle prăjite în el cu un burghiu (!), Trebuie să găuriți o gaură. Dar cu un ou puteți hrăni o companie de 12 persoane, iar dacă o gătiți, va dura cel puțin 45 de minute. În despărțire, mi-au dat câteva pene de struț - le voi praf de pe computer, pentru că au proprietăți antistatice. Mulțumesc, un lucru bun!

Frumusețea acestor păsări, aspectul lor extraordinar și trăsăturile comportamentului au dat naștere multor legende. Și struțurile dețin imediat trei recorduri - ca cele mai mari păsări din lume, cel mai rapid alergând și care poartă cele mai mari ouă! Chiar și la crocodili, care cântărește o tonă, un ou nu este mai mult decât o rață. Denumirea științifică a struiului este Stuthio camelus (care înseamnă cămilă de pasăre). Dar, într-adevăr, sunt similare - ochi bombati, gene lungi, corp mare, gât flexibil. Strucii au primit acest nume datorită structurii picioarelor, deoarece în cămile se termină cu doar două degete puternice, îngroșate. O astfel de anatomie a picioarelor permite struțurilor să atingă viteze de până la 50-70 km / h.

Capul păsării este mic, plat cu ochii mari și genele lungi pe pleoapa superioară, ciocul este drept și lat. Ochii de struț sunt cei mai mari dintre animalele terestre. Diametrul ochilor este de 5 cm, iar greutatea combinată a doi ochi depășește greutatea creierului păsării. În mod surprinzător, creierul unui struț matur are dimensiunea egală cu o minge de golf și cântărește aproximativ 30-40 g. Judecând după dimensiunea creierului, un struț nu este în stare practic să țină informații în capul său. Dar, probabil, acest lucru nu este principalul lucru!

Penajul struțurilor este cret, penele sunt moi. Gâtul, piciorul inferior, picioarele nu au pene. Penajul unui mascul adult este de obicei negru, penele aripilor și coada sunt albe pure; la femei culoarea este cenușie-cenușie. Până la un an, ambele penaj nu diferă în culori și numai la vârsta de 14 luni se schimbă penajul masculilor. Masculii devin adulți la 4 ani și ating o înălțime de 2,5-2,7 metri, cântăresc până la 160 kg, iar anvergura aripii este de 2 metri. Unul dintre degetele de la picioare se termină cu o gheară - pasărea se sprijină pe ea când aleargă, făcând pași de până la 4-7 metri; dacă este necesar, păsările schimbă brusc direcția de rulare, fără a reduce viteza. Chiar și struțurile la vârsta de o lună au o viteză de 50 km / h. Abilitățile de adaptare ale struțurilor sunt foarte mari - rezistă la căldură până la +58 grade Celsius, leagănă aripile și creează răcoare. Pe vreme rece, își acoperă picioarele inferioare cu aripi. Păsările trăiesc până la 70 de ani.

Și nu cântă și nu zboară. Atunci, ce este considerată pasărea lui?

Protejându-și teritoriul și femelele, un struț poate fi extrem de periculos și nu poate fi înfricoșat de atac. Având o armă atât de groaznică în arsenal precum gheara mare și picioarele puternice, struțul poate provoca pagube grave. Este periculos chiar și pentru prădătorii mari - o lovitură este suficientă pentru a răni grav sau chiar a ucide un leu. Forța de impact este de 50 kg pe cm2. În afara pericolului, păsările se comportă în mod pașnic, căutând hrană. În sălbăticie, struțurile pasc adesea cu zebre și chiar fac mișcări mari de-a lungul savanei africane. Zebrele au grijă de struți în propriile scopuri, deoarece datorită creșterii ridicate, vederii și auzului excelente, păsările sunt primele care observă pericolul și duc la zbor. Strucii sunt aproape la fel de buni ca și caii în viteză și durata alergării. În ciuda aripilor bine dezvoltate nu pot zbura datorită penajului magnific și dimensiunii corpului.

Struchile sunt omnivore și glutton. În natură, ei mănâncă de obicei ceea ce este disponibil în habitatul lor în diferite perioade ale anului. Se hrănesc în principal cu plante, în special cu rădăcini, frunze și semințe, dar nu vor refuza șopârlele mici, insectele și lăcustele. Mâncând lăcuste, struțurile pot ajunge foarte groase, iar viteza de rulare a acestora scade semnificativ. Strucii dorm, stând pe pământ cu gâtul întins. Uneori de câteva ori pe noapte coboară capul, întind gâtul pe pământ în fața lor. Și apoi restul păsărilor sunt trează, păzindu-l pe cel adormit. Strucii pot merge fără apă mult timp, dar le place să înoate. Fără să aibă de multe ori această ocazie, le place să călărească colectiv în nisip și praf, poluându-și penele luxoase. Cu toate acestea, acest joc preferat are o importanță deosebită - permite păsărilor să scape de paraziți.

Strucii trăiesc într-o turmă. În perioada de reproducere, se creează cupluri și iepuri - 1 mascul adult, 4-5 femele și animale tinere. Strigătul de struț seamănă mai mult cu un gemet, transformându-se treptat într-un șuier. Masculul numește femela cu un strigăt gutural de „buubuu-uuu” și își păstrează distanța față de alți bărbați. Mârâitul unui bărbat adult se obține din inflamația gâtului. În sezonul de împerechere, masculii dansează, îngenunchează, își bat ritmul aripilor, își aruncă capul înapoi și se freacă de spatele ei. Picioarele și gâtul lor se înroșesc.

Strucii sunt tați îngrijitori. Un bărbat adult săpe un cuib adânc de 30-60 cm în nisip. Chiar și atunci când nu există ouă în cuib, masculul îl curăță periodic de resturile accidentale. Când ouăle sunt în cuib, eclozează-le noaptea, pentru că este negru și nu este vizibil pentru prădători. Femela principală își depune ouăle în centrul cuibului și le eclozează după-amiaza, contopindu-se cu culoarea nisipului și a vegetației sărace. Femelele rămase vizitează cuibul numai pentru a depune un alt ou și nu participă la eclozare. Fiecare femelă aduce până la 12 ouă într-un cuib comun. În medie, un ou cântărește 2 kg (care este egal cu 25-30 de pui) și are o coajă groasă (0,6 mm), strălucitoare. Proteina din ea este de 1 kg, gălbenușul de 500 g. Ouăle rămase nesupravegheate pot deveni prada păsărilor de pradă. Vulturile, de exemplu, iau o piatră în cioc și o aruncă pe un ou până când este ruptă. Coaja ruptă de ouă de struț seamănă cu vesela.

Perioada de incubație durează de obicei 45-52 de zile. Puii rup coaja cu picioarele timp de o oră. Un pui eclozat cântărește aproximativ 1 kg și iese imediat din cuib. Corpul său este acoperit cu puf rar, similar cu ace de arici, negru și galben, gâtul este alb murdar, capul este maroniu ...

El este încă frumos! Pene reale vor apărea la copil abia după 2 luni. Dacă struțurile mici sunt în pericol (hienele sau prădătorii cu aripi), un bărbat adult poate pretinde că este rănit și alergat în zig-zag pentru o lungă perioadă de timp, căzând prada ușoară. Și va distrage până când copiii vor primi protecție împotriva altor bărbați adulți. Și abia după aceea, în fața prădătorului uimit, se ridică și dispare la distanță odată cu viteza vântului.

Dar struțurile nu își ascund capul în nisip! Acesta este un mit comun! În caz de pericol și incapacitate de a scăpa, struțul cade la pământ, în timp ce își întinde capul și gâtul pe pământ. Deoarece penajul și scalpul nu au o culoare pronunțată, acestea sunt în armonie cu culoarea solului. Deci, din lateral se pare că struțul și-a ascuns capul în nisip, pentru că numai corpul este clar vizibil. Strucii fac la fel când stau pe un cuib - când apare un prădător, își întind capul și gâtul pe pământ. Ascultând ceva, ei se apleacă și ei, pentru că sunetul răspândit pe pământ este mai distinct. Struțul ia aceeași poziție atunci când sprijină mușchii capului și gâtului. Când este obosit de o urmărire lungă și alergare, struțul coboară brusc capul și se așează. Și totuși - strușurile nu au dinți, ceea ce înseamnă că trebuie să înghită pietricele mici și nisip pentru a toca mâncarea. Așadar struțul se apleacă deasupra pietricele care îți place, luând poza cunoscută de toată lumea.

Apariția struțurilor pe planetă a avut loc acum 12 milioane de ani, în era dinozaurilor. Comerțul cu penele lor durează câteva mii de ani, iar mult timp a ocupat locul 4 după aur, diamante și lână. În Egiptul antic, un struț era considerat un simbol al adevărului și al dreptății. Struțul a fost atât de onorat pentru că, spre deosebire de toate celelalte păsări, peneul lui a fost împărțit „destul de” de o tijă în două părți absolut simetrice. O pene de struț a fost așezată pe solzi atunci când cântăreau sufletele morților pentru a determina severitatea păcatelor lor. Scrisorile erau decorate cu semnul unei pene de struț, iar femeile egiptene nobile chiar călăreau struțurile la cal.

În timpul Imperiului Roman, struțurile, împreună cu hipopotamii, elefanții și leii, au fost eliberați pe arena circului pentru luptele cu gladiatori, iar la masa imperială au tratat oaspeții cu mâncare neobișnuită din carne de struț. Celebrul gluton Aulis Vittelius îi plăcea să se bucure nu numai de limbile de coșmar, ci și de creierul de struț. În Grecia antică, struțul se numea Homegas strouthos („vrabie mare”). În Asiria, coaja ouălor era folosită ca vas, iar o pene era făcută din pene de dimensiuni incredibile. Oamenii din triburile africane adorau să-și împodobească îmbrăcămintea militară cu pene de struț.

Încă din secolul al XIII-lea, cavalerii care se întorceau din cruciade au introdus moda căștilor cu pene de struț în Europa. Sfârșitul secolului al XVIII-lea la curtea lui Marie Antoinette a fost marcat de o fascinație cu ornamente din pene ale acestor păsări. Au confecționat fani, boasuri, plume, elemente decorative, ținute pentru dansatori și multe altele. Se mâncau carne și ouă, pielea era folosită pentru confecționarea hainelor și a scuturilor. Prețul struțurilor a fost foarte mare, iar braconierii medievali au exterminat strucurile ca specie biologică. Dacă nu ar fi fost crescuți în ferme, probabil că struțurile ar fi fost complet exterminate în aceste zile.

În prezent, struțul african, din cauza persecuției pentru pene luxoase, carne dietetică delicioasă și ouă, a dispărut în multe teritorii și odată ce habitatul acestor păsări a acoperit zonele uscate din Africa și Orientul Mijlociu, inclusiv Iran, Irak și Arabia. Subspecia Orientului Mijlociu este considerată disparută din 1966.

Cu toate acestea, începând cu 1865, 80 de struți apar în Colonia Capului (Africa de Sud), iar până în 1886 erau deja 150 de mii! Agricultura de struț se dezvoltă acum peste tot - în Belgia, SUA, Egipt, China, Finlanda, Suedia, Rusia, Kazahstan și Ucraina. Aproximativ 3 milioane de struți trăiesc în fermele mondiale. Se reproduc ușor în captivitate pe un teritoriu suficient. Datorită lipsei de spațiu, mulți fermieri folosesc incubatoare, apoi pur și simplu pasc struțuri precum gâștele. Pene în struțurile adulților sunt tăiate la fiecare 8 luni, dar specialiștii spun că penele lor sunt mai puțin valoroase decât în ​​omologii sălbatici.

Strucii nu se tem de îngheț și sunt capabili să reziste la temperaturi de până la -25-30 de grade Celsius. Carnea de struț este dietetică. Oamenii de știință au descoperit că acesta conține de 1,5 ori mai puțin colesterol și de 10 ori mai puțin grăsime decât alte soiuri de carne roșie, iar gustul nu este inferior celui mai bun carne de vită. Pielea de struț este valoroasă și luxoasă, una dintre cele mai moi și, în același timp, cea mai rezistentă dintre toate tipurile de piele exotice cunoscute în lume. Conține multe uleiuri naturale, nu se usucă, nu se crăpa. Pe piața mondială, pielea de struț este apreciată deasupra pielii de elefant și crocodil; are un model caracteristic definit de foliculii de pene și o textură neobișnuită. Pantofi, curele, genți, pălării sunt confecționate din ea, cele mai bune cizme de cowboy sunt cusute. Pene sunt folosite pentru a decora îmbrăcăminte pentru femei, costume de scenă și suveniruri. Grăsimea de struț (precum și grăsimea de gâscă) a fost folosită în medicină încă din cele mai vechi timpuri, adăugându-l la unguente vindecătoare pentru arsuri și degerături și pentru tratarea articulațiilor. Are un efect bactericid și antiinflamator, de aceea este utilizat pe scară largă în cosmetologie pentru fabricarea de creme, balsamuri, săpunuri anti-îmbătrânire; pătrunde ușor și profund în piele. Are gust de unt. Locuitorii Africii folosesc încă coaja ouălor ca vase, împletindu-le afară cu viță de vie și ramuri de plante. Învelișul este folosit și pentru a crea suveniruri, pe el se fac sculpturi, este lăcuit și vopsit. Excursiile la fermele de struți aduc bucurie adulților și copiilor, oferă o ocazie de a urmări aceste păsări uimitoare de aproape.

Ei spun că leii se tem de struți, deoarece cred că își îngroapă capul în nisip pentru a-și ascuți ciocurile. Crezi?

Urmărește videoclipul: NOUA MEA FERMA ! (Mai 2024).