Un restaurant italian semnat s-a deschis la Le Meridien Al Aqah Beach Resort din Fujairah, pentru crearea sa, au fost cheltuite 9 milioane de dirhami (2,5 milioane USD). "Fondurile mari alocate de noi pentru crearea acestui restaurant unic reflectă dorința noastră de a face odihna și șederea oaspeților și a turiștilor la hotel de neuitat, precum și de a continua să dezvolte și să îmbunătățim calitatea serviciilor oferite de hotel", a declarat Patrick Antaki, directorul general al Le Meridien Al Aqah Statiune de plaja.
În restaurantul Sapore, care înseamnă „gust, nuanță, culoare” în italiană, funcționează bucătarul Dario Usai, care a venit în Emiratele din Italia și a elaborat un meniu unic de prânzuri și mese, constând din primele feluri de mâncare, aperitive și delicatese italiene. „Bucătăria italiană este foarte populară în rândul oaspeților noștri de hotel”, a spus Jiyan Raffaele Sabbatucci, directorul serviciilor de restaurant la Le Meridien Al Aqah Beach Resort. - "Mâncărurile ei au fost mult timp incluse în meniul celuilalt restaurant, The Views, care este specializat în bucătăria internațională, după care am decis să deschidem un adevărat restaurant italian."
Potrivit Sabbatucci, meniul Sapore include, de asemenea, mâncăruri noi cu fructe de mare, inclusiv Carpaccio cu coada galbenă, deoarece creatorii restaurantului au căutat să-l facă cel mai bun loc din zonă, care servește și cele mai delicioase preparate din pește proaspăt și fructe de mare. În plus, restaurantul are un somelier experimentat, care poate oferi vizitatorilor o selecție largă de vinuri de colecție sau unul dintre mai multe tipuri de ulei de măsline extravirgin pentru pansament, salate și paste și multe altele. Locație: Fujairah, stațiunea Le Meridien Al Aqah Beach
