Restaurantul din Dubai a decis să combată risipa alimentară și să îi „amintească” pe cei care nu au mâncat-o.
Dubai, Emiratele Unite. Restaurantul Dubai Gulou Hotpot, situat în zona Al Barsha, a oferit o modalitate originală de a face față cu risipa de alimente: fiecare oaspete care lasă resturi este obligat să plătească încă 50 dirhami (13,7 USD) la factura totală.
Potrivit restaurantului, această măsură nu va ajuta numai la combaterea cheltuielilor cu produsele, dar va face și vizitatorii să-și numere puterea atunci când fac o comandă. Această „amendă” se aplică unei oferte „fierbinți” - acces nelimitat la mâncare și băutură timp de două ore pentru 49 de dirhami.
Meniul include bulion aromat, carne, pește, tofu, legume, tăiței și deserturi. Dacă oaspeții nu pot mânca tot ce au comandat, vor trebui să plătească încă 50 dirhami.
