Palace Hotel este gestionat de lanțul hotelier francez Sofitel Luxury Hotels și este parte integrantă a mega-proiectului Emaar. Hotelul oferă vederi uimitoare asupra celei mai înalte clădiri din lume - zgârie-nori Burj Dubai și lacul din jur.
Jean-Philippe Bittencourt, directorul general al Palatului, Orașul Vechi, a declarat: „Ne bucurăm că am deschis hotelul la momentul și locul potrivit, când toată atenția lumii este concentrată pe proiectul Downtown Burj Dubai și emiratul Dubai în ansamblu. La fel de unic un hotel la modă în zona Downtown Burj Dubai, The Palace Hotel combină farmecul palatelor arabe și confidențialitatea propriei case, hotelul este la fel de potrivit atât pentru oamenii de afaceri, cât și pentru turiști, iar scopul nostru principal este să ne asigurăm că toate dorințele și dorințele oaspeților sunt satisfăcător Orens la maxim ”.
Noul hotel pilot, care se promite a fi un alt reper al orașului, include 242 de camere de lux mobilate cu gust, inclusiv 81 de apartamente, fiecare cu balcon propriu cu vedere la lac sau insula Insula Orașului Vechi. La fiecare etaj există o recepție deschisă nonstop. În plus, un majordom personal este alocat fiecărei camere pentru a asigura confidențialitate și confort maxim pentru oaspeți.
Hotelul are trei restaurante uimitoare, fiecare oferind o atmosferă unică și bucătărie excelentă. Restaurantul Asado, în stil argentinian, specializat în carne la grătar, are un interior în formă de peșteră, cu vatră în centrul camerei, unde își gătesc mâncarea la foc deschis. Restaurantul Ewaan este situat în holul principal și servește preparate tip bufet de toată ziua din bucătăria mediteraneană. Principalul restaurant, Thiptara, a fost deschis în noiembrie 2007. Funcționează doar seara și servește cel mai bine bucătăriei regale thailandeze.
Pentru prima dată în istoria sa, Sofitel a deschis un nou spa la Palatul, numit LeSpa. Acesta este primul centru al acestui brand din Orientul Mijlociu. Zona de spa - peste 1000 de metri pătrați, pe care sunt create săli de tratament separate pentru bărbați și femei, un hamam marocan tradițional, un duș tropical, o sală de gimnastică, coafoare și un salon de înfrumusețare Carita.
Insula Orașului Vechi, concepută inițial ca zonă rezidențială, este o atracție în sine, oferind o selecție largă de restaurante și divertisment pentru rezidenți și vizitatori deopotrivă. Taxele de apă „parcate” la dane vor duce oaspeții la zgârie-nori Burj Dubai, la centrul comercial Souk Al Bahar, stilizat într-un bazar tradițional oriental și The Dubai Mall - unul dintre cele mai mari centre comerciale și de divertisment din lume.
