Bulgari Resort & Residences Dubai a anunțat deschiderea unui restaurant japonez Hoseki cu nouă locuri pentru vizitatorii care caută o ofertă „ultra-exclusivă”.
Hoseki, care înseamnă bijuterie în limba japoneză, va oferi mâncăruri cu „cele mai bune ingrediente direct din Japonia” la etajul patru al hotelului.
Masahiro Sugiyama, un bucătar japonez din a șasea generație, va oferi o călătorie gastronomică Omakase de două ore cu mâncăruri selectate pe baza preferințelor vizitatorilor.
Restaurantul este mobilat într-un stil minimalist. Are ferestre din lemn și tokonama tipică japoneză. Oaspeții vor fi întâmpinați de chelneri îmbrăcați în kimono-uri tradiționale și trimiși în sala de mese deschisă.
Bulgari îl descrie pe Hoseki drept „locul perfect pentru o cină romantică pentru doi sau pentru o ocazie specială cu un grup mic de prieteni”.
O zonă separată este, de asemenea, disponibilă pentru companiile mari. Poate găzdui 12 oaspeți și oferă vederi panoramice ale orizontului Dubai.
Restaurantul este deschis pentru prânz și cină de marți până sâmbătă (de la 12:30 la 15:30 și de la 18:30 la 00:00). Rezervarea necesară.
Hotelul a fost deschis în decembrie anul trecut. Acesta include 101 camere tradiționale, 20 de vile, 173 de reședințe și 15 conace.
