Intervievată de Irina Malkova SERGIO MOMO, PROPRIETATEA UNUI LABORATOR CREATIV PENTRU CREAREA ACESTEI MARFURI DE PERFUMERIE, CA XERJOFF, CASAMORATI 1888, ÎNSCRIEȚI-VĂ LA CLUB, ÎNCĂRCÂND STARURI, ALTE PEMORI FĂRĂ DE PEPĂ. AM FACUT CU EL ÎN DUBAI SĂ ÎNSĂTĂMĂMUȚI-I DIN FORMULA PRINCIPALĂ A UNUI PERFUM DE ADEVĂRAT.
Sergio, ce este un parfum bun, crezi?
Sergio Momo: Un parfum bun este atunci când reușești să creezi un parfum care este perfect pentru client. Când vă sufocați și vă simțiți nu numai bine, ci și încrezători. Același lucru este valabil și pentru un lucru bun, cum ar fi o geantă, o mașină etc. Poate că, în lumea parfumeriei, se declanșează și efectul anumitor amintiri din trecut, unele evenimente importante. Este posibil să nu vă amintiți de ele, dar mirosul vă va returna instantaneu la un moment sau altul. De exemplu, un miros poate excita amintiri, cum ar fi un fel de mâncare pe care iubitul tău gătit-o ca un copil sau un miros acasă.
Cât de diferit este procesul de creare a unui parfum de nișă de cel masic?
Sergio Momo: Dramatic. De fapt, singurul lucru pe care îl au în comun este numele de „parfum”. Parfumul de masă este creat pentru a fi cumpărat de milioane de oameni din întreaga lume. Acesta este un parfum universal care nu are sarcina de a satisface anumite straturi culturale și sociale. A fost creat pentru a fi pe placul tuturor, fără excepție - ca blugii, o cămașă sau un hit popular pe un post de radio. Aroma de nișă este o chestiune complet diferită. În aromele de nișă, un personaj individual este dezvăluit - ca într-un poem, suită sau imagine. Un rol important îl joacă și calitatea ingredientelor și modul în care le veți combina.
Ei spun că pentru componentele naturale cablul este mai lung decât pentru cele sintetice, nu-i așa?
Sergio Momo: Nu, nu acum. Unele mirosuri sintetice pot fi resimțite de foarte mult timp - tehnologia a avansat cu mult înainte. Totul depinde de structura moleculei în sine. De exemplu, notele de citrice - lămâie, bergamotă, mandarină - sunt întotdeauna cele mai ușoare și se răspândesc rapid în aer. Trenul lor este de scurtă durată, de aceea întotdeauna iau notele de vârf pentru orice aromă. Mirosurile cele mai îndelungate sunt orientale.
Acesta este oud, vanilie și lemn de santal. Dar aceasta este toată chimia. Pot folosi bergamotă italiană naturală, dar nu va juca neapărat mult timp. Concentrația este importantă: mai mult ulei și mai puțin alcool dau un miros mai saturat, mai puțin ulei, mai mult alcool - mai puțin saturat, mai volatil. Dar cum va fi aroma, indiferent dacă este eau de toilette sau parfum, este gândit de la bun început și este creat după o formulă specială. Adică este imposibil să faci apă de toaletă din parfumuri.
În opinia dumneavoastră, consumatorii moderni trebuie să înțeleagă acest proces?
Sergio Momo: Dacă cumpărați parfumuri obișnuite, nu trebuie să știți nimic. De obicei, un consumator se uită la o reclamă, o persoană faimoasă care face reclamă unui parfum. Dar un parfum de nișă este altceva. Este posibil să fi observat că anunțurile cu parfum de nișă nu folosesc niciodată imagini cu persoane. Doar sticla în sine. Pentru că clientul nostru nu vrea să se asocieze cu nimeni. Produsul în sine este o stea.
Noua ta linie de parfumuri Kemi Collection, pe care ai adus-o în Dubai, se referă la misterele parfumurilor antice. Sergio Momo: Kemi este un cuvânt antic care înseamnă „alchimie”. Toate cunoștințele pe care le-am folosit pentru a crea această colecție, am adunat în manuscrise și lucrări despre alchimie din Egiptul Antic, Grecia, Orientul Antic, India și Europa Renașterii.
Filosofia alchimiei este că luați ceva natural și simplu și cu ajutorul diverselor manipulări îl transformați în ceva extraordinar și nobil. Ia cel puțin o comparație literală: când o floare se transformă în ulei - aceasta este o transformare. Din motive întemeiate, în ilustrațiile pentru colecția Kemi, am folosit portrete ale lui Jabir ibn Hayyan, un alchimist arab din Orientul Mijlociu, care a inventat un aparat pentru distilarea ierburilor - Alkinar și a descris procesul de creare a aromelor în cărțile care au supraviețuit până în zilele noastre. Astăzi, datorită tehnologiei și experienței umane, metodele de prelucrare a materiilor prime a parfumurilor au devenit mult mai avansate și complexe și încercăm să creăm o versiune modernă a ceea ce a fost alchimia pe vremea sa. Din punctul nostru de vedere, experimentul stă la baza experienței.
Ce diferențiază această colecție de brandurile anterioare?
Sergio Momo: În colecția Kemi, nu am folosit piramida obișnuită - notele inferioare, mijlocii și superioare - ci am luat cercul ca bază. Am colectat toate elementele, le-am conectat și le-am făcut să funcționeze în același timp. Adică, un parfum obișnuit are la început o singură aromă, apoi se deschide într-un mod diferit. În parfumurile noastre, nu este cazul - toate miros imediat într-un anumit fel și nu se schimbă cu timpul. Aceasta este abordarea noastră individuală.
Am auzit că ai fost primul care a folosit un element atât de neobișnuit ca malțul ars.
Sergio Momo: Malțul ars este un truc al parfumurilor vechi pe care mi le-au spus partenerii noștri. Pe vremuri, înlocuiau ambalaje cenușii, folosindu-l ca un agent de fixare a aromelor - atunci nu exista alkinar. Vei fi surprins, dar această metodă este adesea folosită chiar și acum, doar nu vorbesc despre asta.
Există mirosuri pe lume pe care ai vrea să le recreezi?
Sergio Momo: Ei, de exemplu, acum încercăm să creăm un analog al mirosului de orez basmati. Poate părea ciudat cuiva, dar acest parfum poate adăuga rafinament unui parfum.
Cum vedeți viitorul industriei de parfumuri, deci, să zicem, peste 50 de ani?
Sergio Momo: Aceasta este o întrebare dificilă. 50 de ani este prea lung, pentru că acum totul se întâmplă atât de rapid. Dar, cred, totul va crea parfumuri individuale fără a pleca de acasă. Este probabil ca oamenii să înțeleagă mai bine care sunt mirosurile potrivite pentru ei și care nu. Acum asistăm la o tendință în care o persoană, de exemplu, își cumpără un costum prin intermediul internetului.
Vă trimiteți dimensiunile și vi se livrează jacheta și pantalonii pregătiți, croiți perfect. Costum personalizat online. S-ar părea, care este logica aici? La urma urmei, personalizat este ceva adaptat individual pentru client, necesitând mai multe amenajări - dar, cu toate acestea, succesul unor astfel de companii este enorm, în special în Italia. Ceva similar așteaptă parfumul.
Dar ce vor face parfumătorii atunci?
Sergio Momo: Cred că vor deveni regizori de artă, consultanți care vor sfătui despre cel mai bun mod de a-ți face parfumul în ceea ce privește calitatea, ingredientele etc. Crede-mă, în această zonă nu există limite și limite - aroma poate fi îmbunătățită la nesfârșit.
